，却带给她许多的触动。

  在之前，她只是一心想着要完成制作，不想向吴申请教，其实只是为了满足自己的一己私欲而已，一切都是自尊心在作祟。

  “那么要怎么处理这个问题呢？”雪乃现在已经完全将无聊的想法全部抛之脑后，诚恳的进行请教。

  “嗯……其实我也不知道怎么处理。毕竟我对雨音了解不深，我也不知道她喜欢什么口味啊。”吴申露出一丝苦笑。

  他能教给雪乃做烧麦的窍门和技巧，但唯独最重要的馅料搭配，吴申是真没什么办法。因为他对雨音口味的了解几乎为零。

  “雨音最爱吃的口味……”雪乃开始回忆雨音和自己日常时零散的对话，企图找到什么蛛丝马迹。

  隐约之中，她记得雨音好像提过，父亲最擅长的菜肴做法，往往是她最喜欢的味道。

  “吴申，你最擅长做什么口味的烧麦？”

  “我？话题怎么突然跑到我最擅长什么了？现在关键不是搞清楚雨音最喜欢什么味道吗？”

  “不，教给我你最擅长的就可以了。”

  “可是我擅长的不一定等于雨音最喜欢的啊。”

  “不，雨音的衣服当初就是拜托你选的她才满意。所以我觉得你们喜好应该差不多。”

  “这个逻辑显然站不住脚啊。”吴申汗颜。

  他又试着劝了雪乃好几遍，但她仍旧固执己见。无可奈何，吴申只能开始传授到她自己最擅长的做法。

  在正式传授开始之前，雪乃似乎还有一个问题，于是先一步问道：“对了。说起来我在网上翻找食谱的时候，有人说中华料理的最高境界是掀开以后‘发光’。你知道这是什么原理吗？”

  第117章　计划通

  “发光料理？”吴申愣了一下。

  “雪乃，说告诉你的发光料理啊。不要把现实和动漫搞混。现实里就算再好的美食也不可能做到发光的特效。”吴申顿了顿，“嗯……除非你往里面放一些荧光剂。”

  “原来是假的吗？”雪乃有些惊讶。

  “当然是假的。你从哪里听说的这种说法？”

  “雨音告诉我的，她说她……父亲告诉她，中华料理的最高境界便是‘发光料理’。”

  “雨音父亲是谁啊？看中华小当家看入魔了不成。这爹当的也太不负责了吧？”吴申吐槽道。

  怎么可以欺骗如此纯洁可爱的小萝莉呢？吴申对此表示强烈谴责！

  因为刚才那句话，雪乃抬起头默默地注视着吴申，一副责怪埋怨的表情。吴申一脸懵逼，不知道自己哪句话说错了，为什么雪乃会这么看自己。

  “总之，赶快把你最擅长的烧麦做法告诉我。明明是类人猿般的大脑，居然料理水平要比我强不少，真是令人不爽。”雪乃有些不服气地说道。

  “最擅长的做法啊，让我先想想……”

  吴申对于这些菜的做法早就记得滚瓜烂熟。之所以要想，是因为他擅长两种馅料的烧麦做法，需要做一下抉择，看看选哪种教给雪乃。毕竟一口吃不成胖子、贪多嚼不烂。

  第一种，叫四喜烧麦，用菠菜汁和面，搞出翠绿色的面皮，然后包成四方开口的凹槽，能够往里面分别放四种馅料。可以根据个人口味随意搭配，爱吃什么放什么，灵活多变。

  好吃是好吃，可缺点也很明显。就是包起来费时费力，特别费劲。吴申哪怕速度已经非常迅速，想要完成一家三口的量，也需要整整半天时间。根本不适合家庭食用。

  等你做好了，黄花菜都凉了，而且还因为开口的缘故不方便冷藏起来。所以他不打算教雪乃这种做法。

  第二种，就要简单许多。做法就是最传统的做法，只是馅料调配是家里传下来的。因为家里的人都好这口，所以吴申自然也学了这种调配方法。

  “这种做法应该是我做的次数最多的，所以也是最熟悉最擅长的。只不过我也不确定雨音会不会喜欢这个口味。”吴申拿出所需的食材，在开始动手前最后一次好心提醒雪乃。

  “没关系，我相信雨音会喜欢的。”雪乃依旧没有改变自己的看法。

  “雪乃你怎么这么死心眼呢。提前说明，雨音如果不喜欢的话，这个锅我可不背。”

  吴申到现在都不清楚雪乃的那种迷之自信到底从何而来，但对方既然有需求，那么吴申也不可能拒绝。

  于是吴申开始向雪乃介绍需要用到的材料，以及调配比例。这种馅料其实没有多难。黑木耳、炒鸡蛋、猪肉绞馅、以及虾仁。

  木耳用水泡开切碎，鸡蛋直接用筷子翻炒，使它一开始就成碎末状，比量最大的猪肉，还有剁碎了的虾仁。将这些材料用大碗全部混合到一起搅拌，然后依次倒入调料调味。

  其实操作起来没有多难，关键的奥秘在于这些配方的比例。凭借雪乃的手艺，只要牢记就可以轻松付之完成。

  本来看到这些，雪乃以为自己其实和吴申水平差不多。然而接下来包面皮的时候，雪乃看到吴申熟练的操作速度，才再次感受到两个人的经验差异。

  擀面杖没有休息的转动，另一只手随着手腕扭动，不停地转着面皮，本来的一小块面团压扁后，几秒钟的时间就变成厚度均匀、浑圆的面皮。

  至于包烧麦的步骤就更加迅速，面皮摊在手心里，用筷子加上一块馅料，然后手心一窝，另一只手灵巧的一捏，一抓，便让烧麦的花簇形状瞬间成型。

  这种熟能生巧堆叠起来的速度，可绝对不是一天两天可以追赶上来的。

  “好了，接下来雪乃你来操作吧。你并不缺技术，相信你记住配方后就能做出味道很好的菜肴。”

  因为只是演示，无论肉馅面皮，吴申都只是弄了一小部分，大概其包了十几个就用光材料停了下来。

  雪乃点点头，立刻披挂上阵。其他的步骤因为她牢记配方，所以并没有多大问题。只是擀面皮的时候有些动作不熟练，吴申二话不说来到雪乃身后，伸出手摁住雪乃握着擀面棍的小手。

  “这里要记得匀速，不能忽快忽慢，要跟着另一只手的转动调节。你看我演示。”吴申说着又把另一只手抓住，这样手把手的演示，给她迅速的擀了两三个面皮。

  “看懂了吗？”吴申因为注意力全部集中在教导和操作上，完全没有留意自己刚才的动作到底有多大胆。

  刚才的姿势，从背后摁住对方的双手，几乎和把雪乃搂在怀里没有什么区别。

  “……”雪乃低着头，没有回应。

  吴申的手把手动作停了下来，他打算维持这个姿势继续看雪乃操作，如果有不对的地方随时纠正。可是等了一会儿他发现雪乃的动作反而变得更加僵硬和缓慢。

  “雪乃，你这是怎么了？怎么动作比刚才还差？”吴申对这种现象感到匪夷所思。

  “用你类人猿一样的大脑好好思考一下，你现在到底在干什么。”雪乃似乎羞于直接提醒，用冷冰冰、略带嗔怒情绪的声调说道。

  期间雪乃尝试着挣扎了几下，但吴申的力气却不是一般的大，明明他没有多用力，可这样抓着，雪乃居然真的没有半点法子挣脱。

  这家伙平时也没见有这么大力气啊。雪乃心中疑惑不已。