第127节
作品:《大国机修精校版》
“包那么多玩意干啥,也吃不了多少的!”
依旧还是那套话,季东青都有些烦躁了,父亲那边开始打电话。
季东青这边和小妹一起准备盖帘,面袋子,各种装饺子的东西。
“东青回来了,赚大钱了,车都买了?”
“老板的!”
“那也行啊,以后慢慢就变成自己的了,哈哈!”
一帮人都是林业职工,大家相互之间都认识。
有人擀饺子皮,有人负责弄面,剩下的都是包饺子的。
季东青的老父亲只有一样活,把整盖帘的饺子端出去冻上,现在伊春红星夜晚温度能够达到零下三十五度,贴近四十度,饺子出门一会就冻透了。
“哗啦!”
“这个盖帘空出来了,我这边等着冻呢!”
季东青父亲装了一袋子,然后整个丢进外面的大缸,望着众人一阵憨笑。
“掌柜的上来跟着包饺子,就挑轻快活干!”
“我才不包,反正我也不吃!”
“不少吃!净整那事!”
继母在炕上听不下去,哐叽就怼了一句,逗得大伙哈哈直笑。
有道是人家不能干,但是人家不说!
六七个人,一晚上一袋面轻松包完,最后一帘子,季东青直接让父亲烧水,大伙吃了饺子才回家睡觉。
不知不觉十点多,有了冻饺子,过年期间不用操心做饭的问题了。
第二天季东青和小妹用发了一盆面,准备后天蒸馒头。
“整那玩意干啥,也吃不了多少!”
季东青老父亲看着那一大盆面,心里明显不高兴。
“你别管这个了,买点刷墙粉,我们把墙刷了,快过年了,新鲜一下!”
吃的操心差不多了,季东青开始和小妹弄东西遮盖,准备把屋子刷一下。
“这不挺好么?整那玩意干啥?”
季东青老父亲又是一阵磨叽,季东青干脆和小妹到街里买了两桶刷墙粉,代价就是给妹妹买点零食。
刷子,刷墙粉,还有旧报纸。
季东青和小妹说干就干,从里屋到外屋全部粉刷一遍,整个屋子都亮堂了,来人串门都有些意外。
“老季,你这屋子弄得行啊,亮堂多了!”
邻居走进门直竖大拇指,季东青老父亲脸上喜笑颜开。
“新鲜一下,好几年没刷了!”
晚上季东青直接煮的冻饺子,完事之后把小屋的猪肉拿了出来,猪肘子和猪头一股脑都丢进锅里开始烀肉。
第0139章 匆匆忙忙的一年
“整那么多干啥,太多了也吃不了……”
送走客人,父亲又是一阵磨叽,季东青忍住逃跑的想法,小妹往灶坑里面添柴火。
这边季东青开始切酸菜,虽然切得有点粗,季东青也管不了那么多了。
锅盖上面做了一盆水,等到水开了,季东青简单烫了一下。
“呼呼……”
一个小时,锅里面的肉和皮都快分开了,季东青这才把肉全都捞了出来,然后把酸菜整体丢进去,接着是花椒大料,以及葱花。
“给我一块肉大哥!”
“拿走!”
季东青正在切猪肘子,小妹手伸了过来,季东青切了一大块丢了过去。
等到锅再次开了,季东青把切好的肉片丢进去,又从外面的水缸里拿回来两块大骨头丢进翻滚的菜锅。
这边季东青把锡纸铺在炉子上的小锅底下,白糖铺满锡纸,打开炉子,正好炭火不错,季东青弄帘子把半个猪头放在上面。
“这味真香,咋弄的大哥?”
不一会,炉子上传来白糖蒸发的味道,季东青摆摆手,打开锅盖,猪头表面已经变成了酒红色。
“真好看!”
“一会更好吃,哈哈!”
季东青也是在表哥的修配厂学的熏猪肉,这玩意的味道特别好吃,而且凉了以后闻一口就能喝半两酒就那种。
“诶,这玩意味挺香啊!”
季东青的老爹第一次夸人,季东青并未说什么,而是开始拆猪头。
不一会,小块猪头肉摆上桌子,加上季东青弄得烩菜,大骨头,还有剩下的饺子,老头坐在炕上,身边继母。
“尝尝吧,空嘴能吃,蘸酱也行!”
指着猪头肉,季东青扒了一口饭,小妹直接开吃。
“好吃!”
季东青给小妹也开了一瓶啤酒,老父亲瞪了一眼俩人。
季东青赶忙给大姐打电话,大姐一家人来的正好,饭菜温度正好下口。
“熏得,这味好!”
姐夫吃过见过,一口就吃出来了,季东青竖了个大拇指,姐夫看看大姐。
“爱吃自己做,又不是不会,就吃现成的!”
“哈哈,我做的不好吃!”
姐夫被吼了一句,季东青挑挑眉毛,心道自己这辈子恐怕恐婚了。
这一顿饭全是肉,除了小妹吃的多以外,大伙吃的都不多。
接下来几天季东青把家里的杀猪几大件全部做了,内脏,猪蹄,能够弄得全都弄了。
终于心心念念的新年来了,季东青买了鞭炮,家里所有菜品都配齐了,又炒了松子和瓜子,除夕,一家高高兴兴过完了。
过了初七,是季东青老爹和姐夫上山的日子。
今年的采伐点马套子是季东青父亲联络的,季东青提前两天跟父亲准备了大批的马草,玉米面和豆粕准备了几袋子。
快马子和油锯都放在车底,板斧,镰刀也带着。
季东青又给俩人分别带了一口袋冻饺子,剩下的大馒头带了半袋,避免在山上没时间做饭,水缸里烀好的猪肉用袋子装好了。
冻肉拎了几大块拴在草里面,季东青这才睡觉。
第二天早晨三点多,季东青父亲已经起来准备套车,季东青煮了冻饺子,大姐夫一起吃完。
天空还没亮,季东青父亲和姐夫穿上厚厚的皮袄,脚下踩着大棉鞋,带着头套棉帽子,赶着马车奔着四十六公里采伐点赶路。
临走父亲交代季东青把家里的木材劈好,家里东西都收拾好了然后再走,家里继母身体不好,别说难听的话。
季东青把两人送出镇子这才回来,脸冻得发麻。
继母和小妹还在睡觉。
天亮后季东青开始截木头,劈木头。
小妹还小,身体弱,季东青每顿饭都安排了肉。
日子过得很快,季东青开学的日子越来越近,因为天气预报过两天有暴雪,季东青提前一周开始返校。
大姐拿来一堆山产品,提示给老板和舅妈带着,城里干啥都不容易,千万别逞强好胜。
本来大姐想带猪肉,季东青担心家里不够吃,借口老板不喜欢这个,然后就上车了。
家里人送出来老远,季东青心里不是个滋味,但是农村孩子只能如此,每年就跟候鸟一样不断的出门刨食。
手里握着方向盘,季东青想到了父亲,已经这个岁数还天不亮就起来,零下三四十度的温