第172节

作品:《返回1998精校版

不是这店里的股东,也不像葛良华那样,和徐同道是表兄弟。

  徐同道依然低头穿着烤串,但也给他们解释了几句,“想要好处,一点都不付出,怎么可能?张发生每个月也给我开工资的,最重要的是咱们以后能往饿狼传说卖东西了!你们觉得这个交易不划算吗?”

  徐同林:“呃,我就是怕你忙不过来。”

  葛良华:“划不划算?”

  葛良华怔了怔,然后忽然叹了口气,“唉!怎么说呢,这笔买卖到底划不划算,现在我也说不好,主要就看我们能往饿狼传说卖多少东西了,要是能卖得多,那可能是划算的,要是卖的少,那肯定就不划算了!”

  徐同林:“应该是划算的吧?我就是担心小道他忙不过来,毕竟那个张总的店在市里,这每天两头跑的,每天路上就要两个小时了吧?”

  徐同道没有接他们的话,而是看向戏东阳。

  因为戏东阳一直没说话,引起了他的注意。

  “戏哥,你觉得呢?”

  徐同道一句话,把徐同林和葛良华的目光都吸引到戏东阳脸上。

  戏东阳淡淡笑了笑,说:“我觉得应该还可以吧!我反而觉得那个张总的店在市里挺好的,要是也在咱们县城,那你肯定不能去给他做全羊宴,因为会抢你自己店里的生意,但既然张总的店在市里,那就抢不到你的生意,我觉得现在主要的问题就一个。

  你每天两头跑,能不能忙得过来。”

  徐同林连连点头,“对、对!我觉得戏哥说得很有道理,公鸡哥你觉得呢?”

  葛良华讶异地上下打量戏东阳两眼,似乎对戏东阳刮目相看了。

  “你说得确实挺有道理!”

  夸了戏东阳一句,葛良华眉头还是没有舒展,目光又转到徐同道这里,“小道,你真有把握每天做两家店吗?别的不说,就说市里离我们这里这么远,你每天来回,坐车就很不方便吧?”

  徐同林又点头附和:“对啊!这确实是个问题!”

  徐同道失笑,“这个你们不用担心,张发生说了,以后每天都派车接我、送我。”

  顿了顿,徐同道看了看眼前的徐同林、葛良华和戏东阳,笑道:“不过,以后你们三个恐怕也要比以前累不少了!我白天不在店里,每天买菜、穿烤串、切姜葱蒜那些小料,还有别的那些准备工作,就都要落在你们身上了,你们能帮我担起来吧?有没有问题?”

  三人彼此相视。

  徐同林咧嘴一笑,“我肯定没问题!不就是累点儿嘛,只要咱们能多赚钱,我肯定不怕累!”

  葛良华也笑了,“你是我弟弟,给你做事,累一点,我当然没问题,你就放心吧!你不在的时候,店里我会帮你看着的。”

  戏东阳没笑,但他的表态也没让徐同道失望,“我也没问题!要不是你留我在这里工作,我家现在估计早就吃不上饭了!”

  徐同道很欣慰。

  他决定再观察一段时间,如果接下来一段时间里,戏东阳表现不错的话,他会考虑把全羊宴的一些准备工作,交给戏东阳,也教会戏东阳。

  毕竟,他一个人的时间和精力终究是有限的。

  除非他愿意一直亲自掌勺,否则他就必须要把自己的烧烤技术和全羊宴的技术,都教出去。

  第0187章 爆了

  这天晚上,徐同道并没有把自己的烧烤和全羊宴卖去饿狼传说。

  因为还没做好准备工作。

  按照候金标定的规矩:他的烧烤店可以在饿狼传说的每一张桌上,放一张菜单,任凭客人选择点与不点,他的烧烤店不能派人过去一桌一桌的推销。

  而徐同道的店里,目前没有那么多富余的菜单。

  这是其一。

  其二,是人手不够。

  目前他的店里,一个萝卜一个坑,每个人都有自己的岗位和工作,无论抽调谁去饿狼传说那边负责点菜和传菜,都会直接影响他店里的正常运转,所以,这个人手上的问题,需要他解决。

  新招一个工作人员,是最简单的解决办法。

  但徐同道觉得最好不这么干。

  会增加自己店里的人员工资开支不说,新招一个人派去饿狼传说,也未必能在那边打开工作局面。

  他更倾向于明天找个时间,去跟饿狼传说的服务员们见个面,给她们许下业绩提成的承诺,激发她们主动帮他在饿狼传说推销烧烤和全羊宴的积极性。

  相比自己店里新招一个人,徐同道认为第二个办法更好。

  其三,他想要的对讲机,还没配备。

  其四,今天早上,他店里进的食材不多,今晚不用去饿狼传说推销菜肴,他自己店里应该就能消化得掉。

  总之,他今晚暂时没去饿狼传说那边做生意。

  ……

  以上四点,次日,徐同道一一解决了。

  他把买对讲机的事交给葛良华去做,制作新菜单的事,交给徐同林,他自己在傍晚时分,带着一沓徐同林打印回来的新菜单,以及一部对讲机,来到饿狼传说。

  他没管饿狼传说有多少张桌子,直接让徐同林用A4纸打印了两百张新菜单。

  这种菜单很简陋。

  但不重要!

  徐同道觉得简陋一点挺好,这样的菜单放在饿狼传说的一张张餐桌上,就算被客人撕了、扔了、或者拿去擦屁股了,也无所谓,反正很便宜,只要这边的服务员记得及时给每张桌子换上一张新菜单就ok。

  他相信这两百张菜单,应该能用一两个星期,不够的话,随时再去打印一批过来就行。

  搞定饿狼传说的服务员们很容易。

  没什么难度。

  毕竟,谁不想多挣点钱呢?

  为了激发她们帮忙推销烧烤和全羊宴的积极性,徐同道给她们许下的承诺是按每桌菜肴的总价,给她们10%的提成。

  比如:她们帮忙推销总价一百元的菜出去,徐同道就会给她们十块钱的提成。

  这么高的提成,绝对很有诚意。

  这些在饿狼传说上班的姑娘,一个月才能挣多少?

  五百?一千?

  徐同道估计撑死了也就一千,大概率还没有一千。

  而她们只要积极地帮他推销,那一晚上挣个几十块,难度并不太大,推销得多的话,单是从他这里拿的提成,可能就比她们一个月下来的工资更高了。

  为了打开这边的局面。

  徐同道不仅把这些服务员拿下了,顺手把大厅的负责人也搞定了。

  为此,他又许下5%的价格提成。

  与那些服务员10%的提成不同,他许给大厅负责人的5%,是这里所有服务员推销出去的菜价总和的提成。

  这两项加在一起,他等于在饿狼传说每道菜都让出了15%的提成。

  看似很多,其实他是稳赚。

  因为,这些人想拿到这些提成的前提——是帮他把菜肴推销给这边的顾客。

  如果菜肴推销不出去,他就不用支付给这些人半毛钱。

  这些人想从他这里挣的更多,就必须要先帮他挣到更多。