第103节

作品:《贞观攻略精校版

不用那样,这么年轻就失去了锐气,会让我很失望的,你的日子还长着呢!”

  苏宁心中动了动,抬头看着李二陛下,李二陛下点点头,又深深地看了看这片土地,转身离开了。

  李二陛下说的是什么意思,苏宁听明白了一部分,没有听明白另一部分,中国人就是这点不好,从来就不喜欢实话实说,也不喜欢直来直往,好好的话非要说的拐弯抹角,这个比喻那个拟人,明明白白的意思非要别人绞尽脑汁去揣摩,仿佛这样才能体现出自己的文学功底深厚,自己的智慧高人一等……

  至于吗?活得那么累……

  苏宁撇撇嘴,不管这些了,一家子人把李二陛下恭送出了府门,苏宁谁也不理,钻到自己的房间里面直接下了任何人不允许进入房间的命令,作为苏家的家主,苏宁的权威是不可置疑的,连皇帝就来为苏宁撑腰了,更何况别人?王氏刘氏和苏小妹是女的,根本就不具备掌握家族权力的资格,苏定方一心扑在军队上,天天想着建功立业,家事上从来就没有兴趣,苏家就是苏宁说了算,每个人都知道……

  王氏和刘氏互相看了一眼,都明白了苏宁的意思,于是什么话也不说,各自回房了,唯有苏小妹深深地看着苏宁的背影,直到再也看不见为止……

  苏宁回到房间里面最喜欢做两件事情,一是吃独食,吃火锅,一个人吃火锅;二就是拿着神机查阅大唐人物志和各种资料,加深对大唐的理解还有各种改革的施行方式。其实说到底,苏宁最喜欢的就是一个人独处,这是他在跟随老头儿的十年里面学会的,老头儿说,男人多了聚在一起没什么上进的话题,男人和女人待在一起也不会有什么上进的话题,所以要是想获得心灵上的安静和心性上的进步,最好的方法就是孤独。

  可是就那么呆呆的一个人待着,对于当初刚刚开始感受孤独的苏宁而言,很难熬,所以苏宁想出了法子,作为一个伟大的吃货,就要一边吃,一边享受孤独,所谓吃独食,在苏宁的眼里,就是这样的意思,一个坐在屋子里,看着沸腾的浓汤,撒上一把盐,把切好的牛羊肉丢进去,看着它们上下翻滚,散发出诱人的香味,品味孤独,就开始了。

  其实孤独还是很好吃的……

  幸福就是吃火锅的时候旁边没有别人打扰,尤其是李靖老头儿那个老家伙,这些天李靖和李世绩还有唐俭纷纷派来了学习技艺的厨子,苏宁命令调教出来的两个厨子有限度的传授厨艺,因为毕竟是要开饭馆挣钱的,要是技艺都被他们学去了,就免不得在饭馆大红之后引来他人的眼热,到时候人情上说不过去,老李大李和老唐很有可能做出些猪一样的队友才会做出来的事情。

  只传授油炸食品和美味烧烤的技艺,其他的不传授,尤其是已经开始进入训练日程的炒菜技术,因为配料的缺乏,苏宁并没有真正的开始炒菜技术的传授,但是这并不妨碍先行培养两个厨子的技术,苏宁考虑过,要是开饭馆的话,光两个厨子是肯定不够的,肯定还要再找来一批厨子,最好就是家奴,全是苏家人,也不担心会被挖角,也可以奠定苏家对酒楼的绝对控制权和领导权。

  炒菜这一北宋才出现的技术,是必须能在大唐站稳脚跟的,宋代是中国历史上物质生活和精神生活最为丰富的朝代,虽然伴随着华夏之殇,使得许多人都对大宋没什么好感,但是大宋的物质文明和精神文明是绝对不可以被诋毁的,现在的许多物质精神方面的享受可都是大宋奠定的基础,没有大宋,没有那个时代,哪里还有美轮美奂的宋词?哪里还有流传至今的八大菜系?

  对于大唐如今占据主流的“煮”,炒菜技术是一定可以取而代之,成为主流的,而煮这一做菜手段当然也不会成为非主流,汤就要煮,许多菜在做出来之前也要煮一下,饭也是要煮的,虽然不知道自己的酒楼一旦开起来会对大唐的餐饮业造成多大的冲击,但是无所谓,能开得起酒楼的不是权贵就是土豪,有了三个国公和一个太子的撑腰,谁敢做对?

  苏宁一边吃孤独一边把酱油和蔗糖的相关方案记录下来,这些都是开办酒楼所不可缺少的,现在还不存在的酱油以及目前和糖稀一样黄黄的蔗糖根本不能满足新式酒楼的需要,这两样东西办理成功,一切也就差不多了,酱油不难弄,但是也需要大豆,蔗糖有些麻烦,但是也不是不可以的,目前长安也有糖作坊,甘蔗是可以弄来的。

  还需要联系一下相关方面的人啊,有人好办事,这是一条真理,无论何时都需要。

  酒楼计划,正式启动!

  第七十六章 东风

  在物质文明和精神文明都极度缺乏的大唐贞观初年,想要做一些在后来看来非常容易的事情,都比登天简单不到哪里去,苏宁虽然还不是正式的官员,但是也在李二陛下面前自称臣,也有爵位,若是直接出面去办理酒楼,行商贾之事,恐怕孔颖达老头儿第一个不答应,天天坐在家门口,乃至是酒楼门口,逼着自己把酒楼关掉,潜心学习,更不用说那些以弹劾权贵为己任而且悍不畏死的谏官了……

  大唐严苛的法律也就是这个样子,官员是不可经商的,原则上一旦发现就是死局,属于不能触碰的雷区;但是所谓法不责众,大唐的俸禄不高,不能像大宋那样动辄就是数十数百万钱的奖赏,大宋富啊!李二陛下穷啊!光靠俸禄只能勉强维持贵族的生活,可是贵族贵族,谁愿意天天粗茶淡饭?

  所以大家就找寻律法里面的各种漏洞钻,苏宁作为一个伟大的穿越者和一个伟大的钻空子者,面对大唐千疮百孔的律法,淡然一笑,催动胯下来福,驰骋冲锋,毫无阻碍,就算偶尔是有个坑有个沟,权当是玩马术了,毫无压力。

  不允许官员经商,可说了不允许官员家属官员家仆经商?唐人都能钻的空子,何况是苏宁?找一个靠得住的人来帮忙不就好了嘛!

  酱油还好弄,毕竟这个时候还没有人弄酱油,豆子都是用来作豆制品吃的,吃豆腐用的,开天辟地不用担心有人来竞争,自己就是祖师爷,有了酱油,红烧这样的做菜方式就可以诞生了,红烧狮子头,红烧鱼,红烧肉,可是想死苏宁了!也馋死苏宁肚子里的馋虫了!

  蔗糖却有些麻烦了,长安有制糖的作坊,因为成本过高,比如把原料产地很远,运费高昂,若是陆路走,可就太难了,行路难啊!不仅仅是蜀地,就是现在的江南,哪怕是经过东晋和宋齐梁陈四朝的开发,到了还是蛮荒之地,一直到南宋,江南才借由商业发展起来,所以目前要是走陆路获得远在广州等地的优质甘蔗,实在是太难了,而且成本也不是一般的高,完全不符合自己的利益。

  适合北方寒冷地区种植的甜菜原产于欧洲西部和南部沿海,是1500年明代中后期才从阿拉伯国家引进中国的,苏宁翻了一下背包,放弃了,没有甜菜的种子,完全做不到,大唐目前除了甘蔗没有可以用来做糖的大规模种植的作物。

  以糖入菜,乃至是皇宫里面贵族家里才能吃到的甜羹,都需要大量的糖,目前长安的糖作坊基本上都是贵族家里面开的,贵族内部和皇家使用,高档货,自己区区一届小伯爵不可能弄到,就算弄到了也是价格极其昂贵,要是到时候这些甜食火了,自己极有可能被糖的提供者要挟,这可不行,原料一定要掌握在自己的手里!

  封地那么大,六百户食邑,给他们准备好的耕牛已经下发了,购置的一批家